ちょうみりょう 唐辛子（とうがらし）Chili pepper
れい 唐辛とうがら子しについて知しりたいです。 唐辛とうがら子しは、調味料ちょうみりょうである香辛こうしん料りょうの一種いっしゅです。 香辛こうしん料りょうは、植しょく物ぶつから作つくられ、食たべものを作つくるときに香かおりや辛からみ、...
たべもの
ちょうみりょう 
ちょうみりょう 香辛料（こうしんりょう）Spices
かず 香辛こうしん料りょうについて知しりたいです。 香辛こうしん料りょうは、調味料ちょうみりょうの一種いっしゅです。植しょく物ぶつから作つくられ、食たべものを作つくるときに香かおりや辛からみ、色いろなどを出だしたり、食たべもののくさみを消け...
りょうり カレーライス Curry and Rice
れい カレーライスは人にん気きがありますよね。 日に本ほんには、人々ひとびとが好すきな食たべものがいろいろあります。 多おおくの人ひとが好すきな食たべものにカレーライスがあります。 カレーライス カレーライスは、ご飯はんにカレーをかけた食た...
りょうり 寿司（すし）
れい 寿す司しは人にん気きがありますよね。 日に本ほんには、人々ひとびとが好すきな食たべものがいろいろあります。 多おおくの人ひとが好すきな食たべものに寿す司しがあります。 いろいろな すし 寿す司しは、一般的いっぱんてきには、「しゃり」と...
こくもつ 小麦粉の種類（こむぎこのしゅるい）
れい 小こ麦むぎ粉こにはいろいろな種類しゅるいがあるんですか？ 世せ界かい中じゅうで栽培さいばいされている小こ麦むぎには、さまざまな特とく徴ちょうがあります。 特とくに、グルテンというものの量りょうと質しつに違ちがいがあります。 グルテンと...
こくもつ 小麦粉（こむぎこ）flour
かず 小こ麦むぎ粉について知しりたいです。 小こ麦むぎは、穀物こくもつです。 穀物こくもつというのは、種たねや実みを食用しょくようとする農作物のうさくぶつのことです。 こむぎ 小こ麦むぎはそのままでは食たべることができません。 そこで、パン...
こくもつ 小麦（こむぎ）wheal
れい 小こ麦むぎについて知しりたいです。 小こ麦むぎは、穀物こくもつです。 こむぎ 穀物こくもつというのは、種たねや実みを食用しょくようとする農作物のうさくぶつのことです。 主食しゅしょくとして食たべられることが多おおく、稲いね科かに属ぞく...
こくもつ 穀物（こくもつ）
かず 穀物こくもつについて知しりたいです。 穀物こくもつというのは、種たねや実みを食用しょくようとする農作物のうさくぶつのことです。 主食しゅしょくとして用もちいられることが多おおく、稲いね科かに属ぞくする植物しょくぶつと、豆類まめるいの植...
ちょうりほう オムレツの調理法（おむれつのちょうりほう）
かず オムレツの作つくり方かたが知しりたいです。 ＜材料ざいりょう＞ たまご 2、3個こ チーズ 少すこし (指ゆびで軽かるくつかめるぐらい） きざみねぎ 少すこし (指ゆびで軽かるくつかめるぐらい） しらす 少すこし (指ゆび...
しょくもつアレルギー 食物（しょくもつ）アレルギーになる理由（りゆう）
れい なぜ、食物しょくもつアレルギーになるのですか？ なぜ、食物しょくもつアレルギーになるのでしょうか？ 今回こんかいは、このことについて、書かきます。 人間にんげんの体からだには、免疫めんえき反応はんのうというのがあります。 体から...